Cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn cho vợ trong ngày 8/3

Ngày 8/3 ngày quốc tế phụ nữ, các anh chồng đã chuẩn bị quà tặng 8-3 cho vợ chưa nào, nếu chưa có ý tưởng gì đặc biệt thì các anh nghĩ sao khi tự tay vào bếp nấu ăn để thể hiện tình cảm của mình dành cho vợ. Đừng lo lắng liệu rằng mình có nấu ngon không, bởi bài viết này tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu món canh rong biển thơm ngon, bỗ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Giờ thì chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi nào.

1. Cách nấu canh rong biển với thịt bò

Nguyên liệu: 

  • 50g rong biển khô 
  • 1 lạng rưỡi thịt bò
  • 1 củ tỏi băm
  • 2 thìa cafe xì dầu
  • 1 thìa dầu vừng nếu không có dầu vừng bạn hãy dùng dầu oliu thay thế 
  • Gia vị: muối, mì chính, hạt tiêu

Cách nấu món canh rong biển 

Bước 1: Ngâm rong biển khô trong nước tầm 20- 30 phút, sau đó rửa sạch vớt rong biển ra và thái vừa ăn

Bước 2.Thịt bò thái nhỏ cho vào ướp đầy đủ gia vị 

Bước 3. Cho chảo nên phi cùng với xì dầu sau đó cho thêm ít dầu vừng

Bước 4. Khi thịt bò gần chín bạn cho rong biển vừa rửa vào đảo đều sau đó thêm ít dầu vừng đảo tiếp, đảo lửa to tầm 3 phút.

Bước 5. Cho nước vào nồi thịt bò vừa xào sau đó đun xôi khoảng 5 phút, nếm gia vị vừa miệng , đun thêm 5 phút lửa trung bình sau đó thêm thìa tỏi băm vào . Nấu tiếp 10 phút sau đó tắt bếp và đổ ra bát.

2. cách nấu rong biển chay 

Nhiều người thích ăn chay vì thế  canh rong biển chay là món ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng, canh rong biển chay được chế biến cũng khá đơn giản.

Rong biển cho ngâm 20-30 phút rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo

Sau đó cho chảo nên bếp xào rong biển với dầu vừng , tiếp theo bạn cho xì dầu vào đảo đều thêm tầm 2-3 phút.

Đổ nước vào nồi rong biển vừa xào đun sôi , thêm chút tỏi băm sau đó đun sôi thêm 2 phút nữa, tắt bếp và đổ ra bát cho cả nhà cùng thưởng thức.

Lưu ý : Với những người không chịu được mùi tanh của rong biển thì để giảm độ tanh thì bạn hãy đun sôi lâu một chút.

Kết luận : Trên đây là cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn cho vợ trong ngày 8/3, hy vọng bài viết sẽ giúp các quý ông có thêm tài liệu để tham khảo nấu một món ăn ngon tốt cho sức khỏe.

Chúc bạn và gia đình có một ngày 8/3 thật ý nghĩa

Cảm ơn các bạn đã đọc!

Nguồn: https://iquatang.com