Do dịch tả lợn châu Phi càn quét năm 2019 khiến cho mặt hàng thịt heo trở nên khan hiếm, giá thịt heo tăng lên cao đến giờ chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, điểm qua tình hình ngày hôm nay giá thịt heo có xu hướng tăng trên toàn quốc.
Ngoài vài tỉnh như Tuyên Quang, Thái Nguyên còn có giá heo hơi dưới mốc 80.000 đồng/kg, các tỉnh còn lại vẫn neo ơ mức cao, thậm chí đã tái lập đỉnh 90.000 đồng/kg tại Hưng Yên. Các tỉnh Phú Thọ và Lào Cai hôm nay (5.3) ghi nhận có giá heo hơi tăng mạnh nhất, tăng trên 10.000 đồng lên 85.000 – 86.000 đồng/kg. Giá thịt phổ biến tại các thị trường Hà Nội, Hà Nam, Nam Định, Vĩnh Phúc từ 85.000 – 88.000 đồng/kg.
Trong khi đó, heo hơi tại một số nơi ở phía nam đang âm thầm tăng giá. Tại Đồng Nai, heo hơi nhiều trại báo giá 80.000 đồng/kg. Các tỉnh lân cận như Bà Rịa-Vũng Tàu, Bình Dương cũng báo cao hơn 2 – 3 giá so với mấy ngày trước từ 77.000 – 78.000 đồng/kg. Tại Đồng Tháp và An Giang cũng tăng 2 – 3 giá lên 75.000 đồng/kg. Thị trường miền Tây Nam bộ vốn có mức giá heo hơi phổ biến từ 70.000 – 72.000 đồng/kg từ giữa tháng 2 kéo dài hết tháng nay đã tăng trở lại. Đáng lưu ý, các tỉnh như Long An, Cà Mau đã có giá heo hơi 80.000 – 81.000 đồng/kg.
Heo hơi tại khu vực miền Trung và Tây nguyên cũng neo ở mức khá cao, rất nhiều địa phương có giá heo hơi trên 80.000 đồng/kg. Đáng lưu ý, heo hơi tại các tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên-Huế hôm nay tăng 2.000 đồng lên 82.000 đồng/kg. Các tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An vẫn cao nhất khu vực, dao động từ 80.000 – 83.000 đồng/kg.
Thực tế, giá heo hơi chỉ thực sự giảm khoảng 2 tuần trong tháng 2. Ngay từ những ngày đầu tháng 3, giá heo hơi tại miền Bắc tăng vụt trở lại đẩy giá heo hơi 3 miền rục rịch tăng tại một vài địa phương. Theo dự báo về nguồn cung thịt heo của Bộ NN-PTNT, trong tháng 2, lượng thịt heo cung cấp ra thị trường khoảng 330.000 tấn, tháng 3 là 350.000 tấn, tháng 4 là 360.000 tấn, tháng 5 là 360.000 tấn, tháng 6 là 365.000 tấn. Trung tuần tháng 2, đại diện Bộ NN-PTNT đã đưa ra dự báo, giá heo hơi trong 1-2 tháng tới (tức tháng 3 và tháng 4) sẽ giảm về 60.000 – 65.000 đồng/kg do lạc quan về tái đàn tại các trang trại lớn và doanh nghiệp lớn.
Tới đây chắc chắn giá thịt heo sẽ còn nhiều biến động chưa có dấu hiệu hạ nhiệt nhưTới đây chắc chắn giá thịt heo sẽ còn nhiều biến động chưa có dấu hiệu hạ giá két sắt Hòa Phát, hiện nay Bộ nông nghiệp đang khuyến khích các trang trại chăn nuôi bị thiệt hại do bệnh dịch tái cơ cấu lại đàn nuôi trong khoảng 6 tháng tới giá thịt trên thị trườn có thể bình ổn trở lại.