Nhật Bản không chỉ nổi tiếng là một trong những cường quốc đứng hàng đầu thế giới về công nghệ, sản xuất mà tuổi thọ trung bình của con người ở đây cũng đặc biệt vượt trội. Bởi lẽ, người Nhật họ rất quan tâm chăm sóc sức khỏe của mình thông qua việc ăn uống hằng ngày. Một yếu tố quan trọng góp phần thúc đẩy tuổi thọ cao như vậy là việc uống rượu Sake mỗi ngày. Theo dõi bài viết này để biết được rượu Sake Nhật Bản lại hot đến như thế nhé!
Rượu Sake Nhật là một thức uống ngon miệng
Rượu Sake Nhật Bản được làm từ hai nguyên liệu chính là rượu và gạo trong quá trình lên men rượu Sake, có sự tham gia của vi khuẩn có lợi Koji. Chính vì thế mà nó còn có một tên gọi khác là rượu gạo Nhật Bản. Gạo được nghiền nát đem hòa trộn với nguồn nước tinh khiết, mát lạnh mang đến một hương vị thơm ngon, mới lạ cho con người. Uống nhưng không ngán, ngược lại sẽ bị thu hút và phải uống nó mỗi ngày.
Rượu Sake Nhật ngày nay được đánh giá là mỹ tửu ở xứ sở Phù Tang này. Nếu có dịp sang Nhật Bản, bạn có thể thấy nó xuất hiện ở khắp mọi lễ hội truyền thống của người Nhật. Rượu này đại diện cho thần linh, thể hiện sự quý trọng và biết ơn của người Nhật đối với họ, giúp con người có thể kết nối với thần linh. Đó chính là một nét văn hóa vô cùng đẹp đẽ. Phải chăng vì vậy mà rượu Sake được xem như một loại Quốc tửu.
Không chỉ được sử dụng ở Nhật, mà ngày nay rượu Sake xuất hiện ở hầu hết các nước trên thế giới và được ưa chuộng sử dụng. Khác với các dòng bia ở Việt Nam, rượu Sake thay đổi vị giác của con người với hương vị mới lạ của rượu gạo.
Rượu Sake Nhật tốt cho sức khỏe người dùng
Nhiều người khi nghĩ đến việc uống rượu thì đều cho rằng đây là một việc không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nhưng với loại rượu Sake này, được lên men hoàn toàn tự nhiên với hai nguyên liệu sạch, không hóa chất độc hại sẽ là một bài thuốc vô cùng tốt đối với sức khỏe của con người. Chẳng những phòng chống, tiêu diệt các tế bào ung thư và uống rượu mỗi ngày 1 – 2 ly còn có lợi cho quá trình tiêu hóa, điều trị chứng khó tiêu.
Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng rượu Sake Nhật Bản còn góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người lớn tuổi, bệnh đái tháo đường, bệnh cao huyết áp…và chứa những thành phần có lợi cho làn da của người phụ nữ. Rượu Sake hoàn toàn xứng đáng với danh xưng Quốc tửu của nó